31 de diciembre de 1885
Jueves
El predio ―adquirido a la empresa del Central Argentino―, se encuentra ubicado en la manzana Nº 38 del plano primitivo. Las instalaciones que aquí se emplazarán, serán modestas pero marcarán el origen de la futura "Zapatería Persello". El 18/12/1895 Luis Persello le permutará terreno e instalaciones al vecino Ángel Zorzoli, propietario de un lote de 18,50 m por 55 m con local incluido, en calle Roldán Nº 1753/57. El traslado desde la zona suburbana al centro, produce un cambio en el humilde comercio y obliga a su propietario a implementar otras estrategias para conformar una clientela más exigente y a extender la oferta con la suma de nuevos rubros. Así nacerá "Zapatería Persello", que permanecerá en la misma ubicación y en manos de sucesores de la misma familia, durante más de un siglo.